Разница между акриламидом и бисакриламидом

Основное различие - акриламид против бисакриламида

Акриламид и бисакриламид - амиды. Амиды - это органические соединения, содержащие амидную группу (-C (= O) NRR’). Бисакриламид - это разновидность акриламида. Большинство акриламидов используется при производстве различных полимеров. Некоторые дополнительные применения акриламида включают использование в качестве связующего и загустителя при производстве цемента и т. Д. Бисакриламид, с другой стороны, является общепринятым названием, используемым для N, N’-метиленбисакриламид. Бисакриламид в основном используется в качестве сшивающего агента. Основное различие между акриламидом и бисакриламидом заключается в том, что акриламид имеет связь C-N, тогда как бисакриламид содержит связь N-C-N.

Ключевые области покрыты

1. Что такое акриламид - Определение, химические свойства, производство 2. Что такое бисакриламид - Определение, использование в качестве сшивающего агента 3. В чем разница между акриламидом и бисакриламидом - Сравнение основных различий

Ключевые термины: акриламид, амидная группа, бисакриламид, сшивающий агент, N N’-метиленбисакриламид, полиакриламид, полимеры, проп-2-енамид.

Что такое акриламид

Акриламид - это органическое соединение, имеющее химическую формулу C₃ЧАС₅НЕТ. Это амид, содержащий амидную группу (-C (= O) NRR’). Здесь акриламид имеет два атома водорода, связанных с атомом азота. Название этого соединения по ИЮПАК: проп-2-енамид (проп = присутствуют три атома углерода, 2-енамид = амид, состоящий из двойной связи в 2^nd углерод). Акриламид еще называют акриловый амид.

Рисунок 1: Химическая структура акриламида

При комнатной температуре акриламид представляет собой белое кристаллическое твердое соединение без запаха. Он растворим в воде и многих других полярных растворителях. Молярная масса акриламида 71,08 г / моль. Температура плавления акриламида составляет 84,5 ° C, и при высоких температурах он разлагается, а не испаряется; следовательно, нет точки кипения. Кроме того, акриламид разлагается нетермически в присутствии кислот, оснований, окислителей и железа. В результате нетермического разложения образуется аммиак. При термическом разложении образуется оксид углерода (CO), диоксид углерода (CO₂) и оксидов азота (NO_Икс).

Производство акриламида

Акриламид можно получить добавлением воды к акрилонитрилу.

CH₂= CHCN + H₂O → CH₂= CHCONH₂

Эта реакция катализируется восстановленным медным катализатором (Cu +), но выход оставляет желать лучшего. Делать это нужно при высоких температурах; катализатор не может быть переработан, и нежелательная полимеризация снижает выход. Эти недостатки можно преодолеть с помощью иммобилизованной нитрилгидратазы.

Полимеризация акриламида

Продукт, полученный при полимеризации акриламида, представляет собой полиакриламид. Повторяющаяся единица этого полимера - -CH₂CHCONH₂-. Это сетчатая структура из-за наличия поперечных связей между полиакриламидными полимерными цепями. Используемый сшивающий агент представляет собой бисакриламид. Полиакриламид в основном используется в виде геля при гель-электрофорезе (метод, используемый для разделения заряженных молекул в смесях).

Что такое бисакриламид

Бисакриламид - это амид, имеющий химическую формулу C₇ЧАС₁₀N₂О₂. Он широко используется в качестве сшивающего агента в процессах полимеризации, таких как производство полиакриламида. Это широко используемый сшивающий агент для разделения белков в полиакриламидных гелях. Бисакриламид получил название IUPAC. N, N’-метиленбисакриламид.

Эта структура имеет связь N-C-N, поскольку она имеет две амидные группы, связанные друг с другом. Это соединение называется бисакриламидом, потому что оно образовано комбинацией двух молекул акриламида. Молярная масса этого соединения составляет 154,17 г / моль. В его химической структуре есть два атома азота и два атома кислорода. При температуре 365 ° F бисакриламид плавится с разложением. Он доступен в виде белого кристаллического порошка.

Рисунок 2l: N, N’-метиленбисакриламид

Бисакриламид полимеризуется с акриламидом с образованием поперечных связей между полиакриламидными полимерными цепями. Благодаря этому сшиванию полиакриламидные гели имеют высокую сетчатую структуру (нет отдельных полимерных цепей. Все цепи соединены друг с другом).

Разница между акриламидом и бисакриламидом

Определение

Акриламид: Акриламид - это органическое соединение, имеющее химическую формулу C₃ЧАС₅НЕТ

Бисакриламид: Бисакриламид - это амид, имеющий химическую формулу C₇ЧАС₁₀N₂О₂.

Название ИЮПАК

Акриламид: Название акриламида по ИЮПАК - проп-2-енамид.

Бисакриламид: Название бисакриламида по ИЮПАК - N, N’-метиленбисакриламид.

Молярная масса

Акриламид: Молярная масса акриламида 71,08 г / моль.

Бисакриламид: Молярная масса бисакриламида составляет 154,17 г / моль.

Химическая связь

Акриламид: Акриламид имеет связь C-N между углеродом и азотом.

Бисакриламид: Бисакриламид имеет связь N-C-N между углеродом и азотом.

Амид Групп

Акриламид: Акриламид имеет одну амидную группу.

Бисакриламид: Бисакриламид имеет две амидные группы.

Температура плавления и кипения

Акриламид: Температура плавления акриламида составляет 84,5 ° C, и при высоких температурах он разлагается.

Бисакриламид: При температуре 365 ° F бисакриламид плавится с разложением.

Растворимость воды

Акриламид: Акриламид растворим в воде.

Бисакриламид: Бисакриламид слабо растворим в воде.

Использует

Акриламид: Акриламид используется в качестве мономера полиакриламида, а также в качестве связующего и загустителя.

Бисакриламид: Бисакриламид в основном используется в качестве сшивающего агента в процессах полимеризации.

Заключение

И акриламид, и бисакриламид являются амидными формами. Они состоят из атомов C, H, O и N. Эти соединения имеют различное применение в зависимости от их химической структуры и свойств. Акриламид - это мономер, используемый для производства полиакриламидного полимера. Бисакриламид используется для образования поперечных связей между этими полиакриламидными полимерными цепями. Основное различие между акриламидом и бисакриламидом заключается в том, что акриламид имеет связь C-N, тогда как бисакриламид содержит связь N-C-N.

Ссылка:

1. Получение акриламида. Ферментная технология, доступная здесь. «Бис-акриламид, 2% раствор». Бис-акриламид, 2% раствор - Gold Biotechnology, доступно здесь 3. «N, N’-Метиленбисакриламид». Википедия, Фонд Викимедиа, 18 января 2018 г., доступно здесь.

Изображение предоставлено:

1. «Акриламид-2D-скелет» (общественное достояние) через Commons Wikimedia2. «Метиленбисакриламид» Автор Edgar181 - собственная работа (общественное достояние) через Commons Wikimedia